خواص کره فندق

در میان میوه‌های روغنی، فندق قابل هضم‌ترین و مغذی‌ترین آن‌ها به شمار می‌رود. درخت فندق بومی اروپا و منطقه آسیای صغیر است و در ایران نیز استان‌های گیلان و قزوین بیشترین سهم در تولید این دانه ارزشمند را دارند.

فندق که از نظر طب سنتی طبعی گرم و خشک دارد، شامل 70 درصد مواد چربی، 15 تا 20 درصد مواد پروتئینی و فاقد مواد هیدروکربنی است. چربی موجود در فندق کاملا مفید بوده و انرژی لازم را به بدن می‌رساند، درجه حرارت بدن را تنظیم کرده، از ورود عوامل خارجی به بدن جلوگیری و در نهایت به حل ویتامین‌های محلول در چربی کمک می‌کند. وجود ویتامین‌هایی چون A، B، C، E و املاح معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم این میوه را به دارویی طبیعی مبدل ساخته که در درمان بسیاری از امراض استفاده می‌شود.

تقویت بینایی، معده و روده، ریه و مفاصل از جمله نتایج استفاده روزانه از فندق است. علاوه بر این فندق در تقویت پوست، مو و ناخن بسیار مفید است و به واسطه تنگ کردن عروق زیر پوست، باعث کشیدگی، تغذیه و درمان آن می‌شود. آهن موجود در این دانه مغذی نیز باعث قابلیت بالای خون‌سازی فندق شده است.

گروه تولیدی پک تین افتخار دارد برای نخستین بار در ایران و با برند پرارین کره فندق خود را به بازار عرضه نماید. این محصول که با استفاده از فندق درجه یک تولید و بسته بندی می‌شود بدون هیچ افزودنی و طعم دهنده‌ای بوده و تا یک سال خارج از یخچال قابل نگهداری و مصرف است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *