پرسش و پاسخ

سؤالات عمومی

تفاوت محصولات پرارین با محصولاتی که به صورت مستقیم در مقابل مشتری در فروشگاه‌ها تهیه می‌شوند چیست؟

پاسخ: گذشته از طعم متفاوت و دلچسب پرارین، از آنجا که مغزیجات بسیار نسبت به آفلاتوکسین حساس هستند در کارخانه تحت نظر مهندسان صنعت غذایی تمامی مغزیجات مورد تست آزمایشگاهی قرار گرفته را دارند. در ابتدا وزارت بهداشت یک نمونه از مغزیجات را مورد آزمایش قرار داده و سلامت آن را مورد تأیید قرار می‌دهد سپس در کارخانه با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته‌ی صنعتی مغزیجات را مورد بررسی قرار داده و مغزیجات دارای آفلاتوکسین از سایر مغزیجات جدا می‌شوند. همچنین وزارت بهداشت و کنترل بر مواد غذایی سرکشی‌های مداوم برای تشخیص سلامت مغزیجات را انجام می‌دهد. از اینروست که محصولات پرارین دارای نشان استاندارد از وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو است.

مهم‌ترین ویژگی محصولات پرارین در ارتباط با سایر محصولات مشابه چیست؟

پاسخ: به دو دلیل محصولات پرارین از سایر محصولات متمایز است.

الف) در محصولات پرارین جهت رُست (بو دادن) محصولات از هیچگونه روغنی استفاده نمی‌گردد و صرفاً از طریق حرارت فرآیند رُست محصولات صورت می‌پذیرد.

ب) چربی محصولات صرفاً به علت چربی خود مغزیجات است و به محصولات روغنی اضافه نشده است.

میزان دریافت مجاز روزانه برای هر فرد جهت جلوگیری از اضافه وزن چقدر است؟

پاسخ: هر فرد می‌تواند روزانه میزان 30 گرم (معادل با یک قاشق غذاخوری) از محصول را مصرف کند به گونه‌ای که انرژی مورد نیاز بدن خود را تأمین و دچار اضافه وزن نشود.

آیا در محصولات پرارین از مواد نگهداره استفاده می‌شود؟

پاسخ: خیر در محصولات پرارین هیچگونه مواد نگهدارنده‌ای استفاده نمی‌شود و فقط از تثبیت‌کننده محصول جهت جلوگیری از دو فاز شدن محصول استفاده می‌شود.

مدت زمان ماندگاری محصولات پرارین چقدر است؟

پاسخ: محصولات پرارین از تاریخ درج شده بر روی درب محصول به مدت یک سال ماندگاری دارند.

آیا محصولات پرارین به صورت فله  نیز تولید می‌شوند؟

پاسخ: بله محصولات پرارین علاوه بر بسته‌بندی قوطی در دبه‌های یک کیلویی نیز تولید می‌گردند.