در هر سهم کره بادام زمینی که برابر با ۳۰ گرم است حداقل ۱۰ گرم پروتئین یعنی دو واحد از پروتئین مورد نیاز مصرف کنندگان وجود دارد. در حالی که کالری آن بسیار کم بوده و برای هر سم ۱۶۸ کالری ثبت شده است. کره بادام زمینی یکی از محصولاتی که مورد علاقه ورزشکاران بوده و پروتئین مورد نیاز روزانه آنها را تامین می‌کند کره بادام زمینی با پروتئین وی است. طبق بررسی‌های انجام شده تقریباً ۳۰ درصد این محصول از پروتئین بادام زمینی بوده و ۳۵ تا ۴۰ درصد پروتئین آن از پروتئین قابل جذب تشکیل شده است. مابقی پروتئین موجود در محصول پروتئین وی است. وجود سه نوع مختلف پروتئین در این محصول باعث شده تا جزو محصول‌های محبوب برای مصارف خانگی ورزشکاران محسوب شود.
در کره بادام زمینی به هیچ عنوان از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده نمی‌شود، از این رو جهش قند در بدن اتفاق نیفتاده و انرژی ورزشکار تا مدت طولانی حفظ می‌شود. برای شیرین کردن این کره بادام زمینی با از سوكرالوز استفاده می‌کنند. مهمترین ویژگی سوكرالوز این است که از طریق ادرار دفع شده و به هیچ عنوان جذب بدن نمی‌شود.
کسانی که در رژیم غذایی برای لاغری هستند یا ورزشکاران و بدنسازان برای جلوگیری از انباشته شدن چربی و ایجاد حساسیت، گلوتن مصرف نمی‌کنند. گلوتن به پروتئین موجود در غلاتی مانند نان گندم و جو اشاره می‌کند. در تولید کره بادام زمینی با پروتئین وی از گلوتن استفاده نشده و در عوض منبع غنی پروتئین نباتی است. پروتئین کره بادام زمینی جزو پروتئین با ارزش و با کیفیت شناخته می‌شود. کسانی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند این محصول را خریداری کرده و در وعده‌های صبحانه یا عصرانه مصرف کنند.
از مهمترین عناصر مغذی موجود در کره بادام زمینی با پروتئین وی می‌توان به ویتامین e و گروه ویتامین ب اشاره کرد. ویتامین e جزو ویتامین‌هایی است که برای جذب اسید فولیک و آهن مورد نیاز بوده و مانع از تحلیل انرژی و ماهیچه‌ها می‌شود. چربی‌های موجود در کره بادام زمینی جزو چربی‌های مفید شناخته شده و از افزایش چربی و قند خون جلوگیری می‌کند. با مصرف منظم این محصول می‌توان از کبد چرب جلوگیری کرد. کل چربی کره بادام زمینی در هر سهم ۱۳ گرم بوده و به هیچ عنوان در آن اسید چربی ترانس استفاده نشده است. یکی از دلایلی که توصیه می‌شود کره را به هنگام صبحانه مصرف کنید چون حاوی فیبر بالایی بوده و از گرسنگی کاذب جلوگیری می‌کند.
علاوه بر موارد ذکر شده کره بادام زمینی حاوی ریز مغذی‌ها و آنتی اکسیدان‌های زیادی است و مانع از بیماری‌های مزمن و عفونی در بدن می‌شود. از مهمترین آنها باید به فسفر منیزیم و نیاسین اشاره کرد. این درشت مولکول‌ها و ریز مغذی‌ها، اکسیدهای آزاد و مضر بدن مبارزه و سموم بدن را دفع می‌کنند. از این رو از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر سرطان التهابات داخلی جلوگیری می‌شود. بنابراین خرید کره بادام زمینی و مصرف روزانه تنها یک سهم از آن سلامت بدن شما را در آینده تضمین خواهد کرد
| عنوان | مقدار |
|---|---|
| تعداد سهم در هر بسته | حدود ۱۲ |
| اندازه سهم | گرم۳۰ (۲قاشق غذاخوری) |
| مقدار انرژی در هر سهم | ۱۶۸ کیلوکالری |
| چربی کل | ۱۳/۶ گرم |
| کربوهیدرات کل | ۳/۳ گرم |
| قند | ۱/۵ گرم |
| پروتئین | ۱۰ گرم |
| اسیدهای چرب اشباع | ۳ گرم |
| اسیدهای چرب ترانس | ۰ |
| نمک سدیم | ۶۰میلی گرم |