توپک خرما و کره بادام‌زمینی کروچی

August 3, 2021

مواد لازم:
۲۰۰ گرم رطب
یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی کروچی پرارین
گردو خرد شده
پسته خلال شده
یک قاشق مربا خوری دارچین
یک قاشق مربا خوری زنجبیل
پودر نارگیل
کنجد بو داده
کره گیاهی (به مقدار کم)

طرز تهیه:
خرما را شسته، پوست و هسته آن را جدا کرده در کاسه ای ریخته سپس کمی کره و کره بادام زمینی کروچی پرارین را افزوده با چنگال خوب له کرده تا یکدست شود
گردو ریز خرد شده و خلال پسته را افزوده، دارچین و زنجبیل هم به میزان دلخواه افزوده مخلوط می‌کنیم تا خمیر یکدستی شود.
مواد را به دایره‌های کوچک تقسیم کرده نصف تعداد را در پودر نارگیل و مابقی را در کنجد غلتانده‌‌ و برای چند ساعتی در یخچال گذاشته سپس سرو میکنیم.

آلبوم تصاویر