مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد پودر قند نصف لیوان آرد مقدار کافی نمک یک پنس وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره بادام‌زمینی پرارین ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا و برای شروع، کره نرم شده در دمای اتاق را همراه با نصف لیوان پودر قند داخل یک ظرف […]
مواد لازم: تخم‌مرغ ۱ عدد کره بادام‌زمینی ساده پرارین نصف پیمانه عسل ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل ۳ قاشق غذاخوری آرد بادام ۱ فنجان شیر بادام بدون شکر یا هر شیر دیگری به انتخاب خودتان ۱ قاشق غذاخوری نمک بعلاوه مقداری برای روی آن ۱/۴ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق […]
مواد لازم: بیسکویت کرم‌دار کاکائویی ۱۶ عدد کره آب شده ۵۶ گرم خامه پرچرب ۲۳۵ گرم پودر شکر ۲۲۵ گرم پنیر خامه‌ای له شده ۲۴۰ گرم کره بادام‌زمینی ساده پرارین ۲۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا بیسکویت ها را آماده کنید به این صورت که در دستگاه غذاساز ریخته و یا با […]
مواد لازم: موز ۲ عدد کاملا رسیده کره بادام‌زمینی ساده پرارین ۱ قاشق غذاخوری سرپر عسل یا شیره انگور یا شیره خرما به میزان دلخواه طرز تهیه: موزها را به اندازه یک سانتیمتری حلقه کنید و داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزنند (حداقل ۲ ساعت یا بیش‌تر) سپس آن‌ها را از فریزر خارج کنید […]
مواد لازم: موز له شده ۱ پیمانه کره بادام‌زمینی بدون شکر و نمک پرارین ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ ۲ عدد عسل ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری جو دوسر ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری شکلات چیپسی(ترجیحا تلخ) ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: اگر […]
مواد لازم: کره بادام زمینی ساده پرارین ۱ لیوان شکر ۱ لیوان (می‌توانید شکر را کمتر هم بریزید) عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد نمک دریا نوک قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و اجازه دهید گرم شود. در یک […]
مواد لازم: روغن (مایع یا جامد) ۱/۲ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه کره بادام‌زمینی ساده پرارین ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه: کره بادام‌زمینی ساده پرارین و روغن را داخل بلندر ریخته و دستگاه را روشن می‌کنیم تا کاملا یکنواخت شود. آرد را در دیگ ریخته و […]
مواد لازم: كره بادام‌زمینی پرارین دو سوم پیمانه بادام‌زمینی آسیاب‌كرده یك دوم پیمانه شیر ۸۰ میلی‌لیتر (یك سوم پیمانه) روغن جامد ۶۰ گرم بیسكویت آسیاب‌كرده ۳۰۰ گرم بادام‌زمینی خردكرده ۲۰۰ گرم مواد لازم برای تهیه‌ی رویه: شكلات ۲۰۰ گرم روغن جامد ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه: كره بادام‌زمینی پرارین، بادام‌زمینی، شیر و روغن جامد را […]
مواد لازم: تخم‌مرغ ۲ عدد زرده تخم‌مرغ ۲ عدد شکر ۱/۲ پیمانه شکلات خرد شده ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم آرد سفید ۶۰ گرم کره بادام‌زمینی ساده پرارین ۵ قاشق مرباخوری وانیل ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه: برای درست کردن این کیک ابتدا شکلات خرد شده و کره را به روش بنماری ذوب کنید و […]
مواد لازم: کره دو سوم فنجان کره بادام‌زمینی ساده پرارین دو سوم فنجان شکر قهوه‌ای یک و نیم فنجان شکر نصف فنجان تخم‌مرغ چهار عدد عصاره وانیل دو قاشق چایخوری آرد همه منظوره دو فنجان بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکلات (خرد شده)۳۰۰ گرم طرز تهیه: قبل از آماده کردن مواد […]
مواد لازم: پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم شکر شیرینی پزی ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار کره بادام‌زمینی پرارین ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر کامل ۶ قاشق غذاخوری خامه قنادی فرم گرفته ۲۵۰ گرم بیسکوییت پتی‌بور یا ساقه طلایی ۱ بسته طرزتهیه: برای درست کردن همه‌ی انواع چیزکیک یخچالی با پایه بیسکویت در یک کاسه بزرگ پنیر خامه‌ای […]
مواد لازم: آرد ۱ فنجان شکر ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری شیر یک و یک چهارم فنجان تخم مرغ ۱ عدد کره بادام زمینی پرارین یک سوم فنجان شکلات دلخواه خرد شده نصف فنجان سس شکلات و خامه فرم گرفته برای روی […]
مواد لازم: اسپری روغن ۱ عدد جو ۱/۴ پیمانه شیره ذرت ۱/۴ پیمانه کره بادام زمینی ساده پرارین ۳ پیمانه شکر قهوه‌ای ۲ قاشق سوپخوری کره ۲ قاشق سوپخوری عسل ۱ قاشق سوپخوری وانیل ۱/۲ قاشق سوپخوری نمک ۲ قاشق چایخوری برنج کریسپی ۳/۴ پیمانه چوب شور خرد شده ۱/۴ پیمانه جوانه گندم برشته ۲ […]
مواد لازم: ۲۰۰ گرم رطب یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی کروچی پرارین گردو خرد شده پسته خلال شده یک قاشق مربا خوری دارچین یک قاشق مربا خوری زنجبیل پودر نارگیل کنجد بو داده کره گیاهی (به مقدار کم) طرز تهیه: خرما را شسته، پوست و هسته آن را جدا کرده در کاسه ای ریخته […]
مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن ۱ فنجان آب ۱ پیمانه وانیل نصف قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری کره پسته پرارین ۱ فنجان تخم مرغ ۴ عدد پودر قند یا مغز پسته خرد شده ۱ فنجان برای تزیین روی کیک طرز تهیه: ابتدا مواد لازم این کیک را نیم […]
مواد لازم: آرد ۱/۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه تخم‌مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه وانیل خالص نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری شکلات تیره و شیرین ۶۰ گرم کره فندق پرارین ۱۵۰ گرم طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها و وانیل را در یک ظرف ریخته و به مدت ۵ […]
مواد لازم: کره بادام‌زمینی با کرم کاکائو پرارین ۲۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم شیر ۳/۴ فنجان وانیل ۱ قاشق چایخوری کوکی خرد شده ۴۰۰ گرم(یا تکه‌های بزرگ خرد شده بیسکوییت) مواد لازم برای گاناش: کره بادام‌زمینی پرارین ۱۲۰ گرم شکلات شیری ۱۰۰ گرم طرز تهیه: در یک قابلمه متوسط کره بادام زمینی با کرم کاکائو […]
مواد لازم: کره یا مارگارین ۲۵ گرم کره بادام‌زمینی ۱۱۵ گرم شکر قهوه‌ای ۲۲۵ گرم تخم‌مرغ ۲ عدد شیر ۱۰۰ میلی‌لیتر آرد ۲۲۵ گرم بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم کرم کره‌ای شکلاتی: کره ۱۲۰ گرم شکلات سیاه ۱۰۰ گرم شیر یک دوم قاشق سوپخوری پودر قند ۱۵۰ گرم […]