این لوز بسیار سریع و آسان تهیه شده و میتواند به عنوان یک دسر خوشمزه بعد از غذا یا عصرانه مصرف شود.
مواد لازم:
بادامزمینی برشته (ریز خرد شده) یک پیمانه
بیسکویت پتیبور (ریز خرد شده) یک پیمانه
شیر عسلی ۴ قاشق سوپخوری
کره بادامزمینی با کرم کاکائو پرارین ۵۰ گرم
آب جوش یک ششم پیمانه
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
ترایفل رنگی مقداری جهت تزیین
طرز تهیه:
ابتدا بادامزمینی و بیسکویت خرد شده را به خوبی مخلوط نمایید. شیر عسلی و کرهی بادامزمینی با کرم کاکائو پرارین را در آب جوش حل کرده و به مواد افزوده و به خوبی مخلوط نمایید. مواد را بر روی یک قالب با سطح صاف و به قطر یک و نیم سانتیمتر پهن کرده و روی آن را با شکلات تختهای که با حرارت غیر مستقیم (روش بنماری) ذوب نمودهاید پوشش دهید و روی آن را با ترایفلهای رنگی تزیین نمایید. سپس درون یخچال گذاشته و پس از کمی سفت شدن به صورت لوزیهای کوچک برش دهید.